Ansprechpartner: Markus Fabbris MBA
Telefon: +43 (0) 660 158 1292
Email: markus.fabbris@teamwork-one.com
Hauptstrasse 57
5202 Neumarkt
Österreich - Salzburg
Stellenangebot Bankett Manager
Stellenbeschreibung
Bankett Manager
Bankett Operations Manager für ein TOP 5***** Grandhotel in Frankfurt
Führung unseres Bankett Teams sowie Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung in Anpassung an die voraussichtliche Belegungsvorschau
Verantwortlich für die Gewährleistung eines reibungslosen Veranstaltungsablaufes sowie die fachgerechte Betreuung, Beratung und Bedienung unserer Gäste
Anleitung, Betreuung und Supervision aller Mitarbeiter, Auszubildenden und Aushilfen im Bankettservice
Verantwortlich für die korrekte Kassenabrechnung und eine reibungslose Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen (Küche, Bankettverkauf, Buchhaltung, etc.)
Beachtung und Einhaltung aller arbeitsrechtlichen Vorschriften und anderer gesetzlichen Bestimmungen (Hygiene, Brandschutz, etc.)
Anforderungsprofil
Job als Bankett Manager für ein 5* Grandhotel in Frankfurt in Deutschland
Abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau/-mann
Erfahrung in der 5* Luxushotellerie sowie in vergleichbarer Position
Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten
Gepflegte Umgangsformen mit Charme und Flexibilität
Teamplayer und Organisationstalent
Umfangreiche Speisen- und Getränkekenntnisse
Liebe zum Detail und zur Kommunikation
Sinn für Gästebetreuung
Verantwortungsbewusstsein und stark ausgeprägtes Selbstbewusstsein
Sehr gute Englisch- und Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career Account. Vielen Dank!
Bezahlung
nach Vereinbarung
Letzte Änderung: 11. 07. 2018