Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Chef de Partie Stellenangebot in Deutschland bei hotel-hanseatic-ruegen in Göhren/ Rügen

Hotel Hanseatic Rügen - Chef de Partie (m/w)

Ansprechpartner: Herr Uwe Peters
Telefon: +49 (0)38308 51 601
Email: peters@hotel-hanseatic.de
Nordperdstrasse 2
18586 Göhren/ Rügen
Deutschland - Mecklenburg-Vorpommern

Hotel Hanseatic Rügen - Küche

Stellenangebot Chef de Partie (m/w)

Art der Beschäftigung: / Detailsuche: Küche, Chef de partie

Stellenbeschreibung

Das HOTEL HANSEATIC RÜGEN mit seinen Villen "Fortuna" und "Felicitas" verfügt über 130 Zimmer in der 4-Sterne-Superior-Kategorie. Das in 2009 neu erbaute Veranstaltungszentrum "Bernsteinpalais" steht für gesellschaftliche Ereignisse jeder Art zur Verfügung. Zum gastronomischen Angebot gehören ein saisonales à la carte-Restaurant, ein Halbpensionsbereich, ein Bistro, das Turmcafé "Bellevue" sowie die Hotelbar "Maritim". Der 1000 m² große Wellness- und Vitalbereich vereint in sich eine kassenärtzlich zugelassene Physiotherapie, einen Kosmetik-Salon, ein Fitness-Studio sowie eine Pool-Landschaft im Jugendstil mit vier unterschiedlichen Saunen (davon eine mit direktem Meerblick).

Unser Hotel, welches ganzjährig geöffnet hat, befindet sich im Ostseebad Göhren im schönsten Teil der Insel Rügen und liegt auf der höchsten Erhebung einer ins Meer ragenden Landzunge, von der man einen überwältigenden Blick hat weit über Insel und Meer.

Anforderungsprofil

Chef de Partie Job in Rügen, Deutschland

 

Für unsere Küche, die zu den Besten der Insel Rügen zählt, suchen wir ab sofort oder nach Absprache:



Chef de Partie (m/w)



Ihr Profil:

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch, möglichst in einem gleichwertigen Betrieb
  • Berufserfahrung
  • Kreativität, Begeisterungsfähigkeit, Belastbarkeit, Spaß am Beruf, gastorientiertes Arbeiten

Ihre Aufgaben:

  • flexibler Einsatz an allen Posten
  • überwiegend Spätdienst (á la carte und Halbpension)
  • Arbeiten im Gästebereich an den Buffets
  • Mitarbeit im anspruchsvollen Bankett-Bereich
  • Führung der Jungköche 

Wir bieten:

  • 5-Tage-Woche
  • ansprechendes Gehalt
  • geregelte Arbeitszeiten
  • interessanten und ganzjährigen Arbeitsplatz
  • Aufstiegschancen
  • Urlaubsanspruch auch im Sommer
  • Hilfe bei der Wohnungs-/Zimmersuche, überbrückungsweise kann ein Personalzimmer zur Verfügung gestellt werden.

Wenn Sie sich mit dem Profil identifizieren können und gerne für diese interessante Aufgabe in einer der schönsten Regionen Deutschlands arbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gerne online oder per Post an o.a. Kontaktdaten.

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account. Herzlichen Dank!

Bezahlung

nach Vereinbarung

Letzte Änderung: 14. 11. 2018