Ansprechpartner: Herr Michael Leiner
Telefon: +49/8054/7765
Email: klosterwirt@klosterwirt-chiemsee.de
Haus 50
83256 Frauenchiemsee
Deutschland - Bayern
Stellenangebot Koch
Stellenbeschreibung
Herzlich Willkommen beim Klosterwirt auf der Fraueninsel im Chiemsee!
Das Wirtshaus vereint Tradition und Moderne an einem der schönsten Plätze Bayerns. Das Ausflugsziel mit Wohlfühlfaktor im Chiemgau!
Sie finden uns direkt am Hauptanlegesteg der Chiemsee-Schifffahrt auf der Fraueninsel neben der wohl bekanntesten Insel, der Herreninsel mit dem Schloss König Ludwigs II. einer Nachbildung von Schloss Versailles. In den Sommermonaten bezaubern die gepflegten Gärten der Fraueninsel. Auch an den stillen Wintertagen hat die Insel Ihren Charme, sie ist eine Oase der Ruhe. Dann fasziniert das klare Licht und lässt die Berge zum Greifen nah erscheinen. An diesigen Tagen ist die Stimmung mystisch und lädt zum Umschalten auf Ruhemodus ein. Unser Restaurant legt Wert auf frische Produkte der Saison, die wir am liebsten direkt vom Erzeuger, wie den Inselfischern oder einer im Umkreis beheimateten Fischzucht und Bauernhöfen der Umgebung beziehen. Daraus kreiert unsere Küchenbrigade schmackhafte Gerichte für den Feinschmecker ebenso wie den Brotzeithungrigen. Ebenso erfüllt unser charmantes Serviceteam Ihre Wünsche aufmerksam und flink. Wenn Sie sich gar nicht von der Insel trennen wollen, finden Sie auch Übernachtungsmöglichkeiten im Seminarbetrieb des Benediktinerinnen Klosters Frauenwörth oder bei privaten Vermietern.
STIMMEN AUS DER KÜCHE
Miro H., Chefkoch, seit 2006 im Team
...die Arbeit und das System ist ausgezeichnet organisiert.
...besonders gefällt mir die gute Teamarbeit
...wir haben eine gute Führung durch die wir auch jederzeit Hilfe und Unterstützung erhalten
...durch das jährliche Wein-Culinarium lernt man immer neues dazu
Frantisek B., Koch , seit 2008 im Team
...das bisher beste Restaurant, in dem ich gearbeitet habe
...man arbeitet hier wie Freunde zusammen
...tolle Arbeitszeit
...die Ware ist immer super frisch
Viktor D., Allrounder, seit 2012 im Team
...tolle Kollegen mit denen man viel Spaß hat
...habe schon viele Chefs gehabt, der Jetzige ist der beste
...gutes Arbeitsklima mit viel Menschlichkeit im Team
Anforderungsprofil
Chef de Partie Stellenangebot im Klosterwirt Chiemsee in Frauenchiemsee, Deutschland
Zur Verstärkung unserer Küchenbrigade suchen wir
Chef de Partie (m/w/d)
Sie
- haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch und bereits Berufserfahrung gesammelt
- die aktuellen Hygienestandards sind Ihnen vertraut
- Belastbarkeit und Liebe zum Beruf zeichnet Sie aus
Wir bieten Ihnen
- einen sicheren Arbeitsplatz
- übertarifliche Bezahlung
- ein gutes Betriebsklima
- 5 Tage/Woche
- Tagesgeschäft/wenig Abendstunden
- Schichtdienst
- Unterkunft/ Verpflegung
- Internet/WLAN
Unseren Gästen bieten wir eine inseltypische, regionale Gastronomie, was nur mit den richtigen Mitarbeitern zu erreichen ist.
Wenn Sie sich in unser Team einbringen möchten, dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an o.a. Adresse!
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account. Herzlichen Dank!
Bezahlung
Entlohnung nach KV mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
Letzte Änderung: 11. 10. 2022