Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Chef de Partie Stellenangebot in Österreich bei Schloss Fuschl in Hof bei Salzburg

Schloss Fuschl - Fuschl_Chef de Partie

Ansprechpartner: Frau Alexandra Neuhold
Telefon: +43(0) 6229 2253 1571
Schloss Strasse 19
5322 Hof bei Salzburg
Österreich - Salzburg

Schloss Fuschl - Küche

Stellenangebot Chef de Partie

Art der Beschäftigung: Vollzeit / Detailsuche: Küche, Chef de partie

Stellenbeschreibung

Unser Team zeichnet sich durch Leidenschaft, Herzlichkeit und die Freude, etwas gemeinsam zu bewegen aus - werden Sie jetzt Teil davon!

 

Für unser 5* Superior Hotel
Schloss Fuschl, A Luxury Collection Resort & Spa suchen wir Sie ab sofort als 

Chef de Partie (m/w/d)

 

 

Das möchten wir Ihnen anvertrauen

  • Die Führung eines Postens in unserer 3-Hauben Schlossküche
  • Die Einteilung und Leitung der zugeteilten MitarbeiterInnen am Posten
  • Die Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätssicherung
  • Die Kontrolle des Warenbestandes sowie die erforderliche Bestellung in Absprache mit unserem Executive Chef

Das sind unsere Vorteile 

  • Sie erhalten Top Konditionen in mehr als 6700 Marriott Hotels weltweit
  • Wir bieten attraktive Raten für MitarbeiterInnen und Family-& Friends-Raten
  • Sie genießen 50% Mitarbeiterrabatt in unseren F&B Outlets 
  • Sie haben die Möglichkeit unsere kostengünstigen Personalunterkünfte mit eigenem Fitnessraum zu nutzen
  • Wir fördern Ihre persönliche und fachliche Entwicklung innerhalb unserer Betriebe durch Aufstiegsmöglichkeiten und Weiterbildung 
  • Wir arbeiten transparent durch digitale Arbeitszeiterfassung
  • Wir sind ein erfolgreiches und international bekanntes Unternehmen
  • Zukunfts- und teamorientiertes Denken und Handeln mit abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Aufgaben ist für uns ebenso wichtig wie Raum für Kreativität und neue Ideen 

 

Anforderungsprofil

Damit können Sie bei uns überzeugen

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Sie können eine mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position der gehobenen Gastronomie/Hotellerie vorweisen
  • Sie bringen Begeisterung und Leidenschaft zum Kochen und ein fundiertes Fachwissen in der Küche mit
  • Sie sind ein Organisationstalent mit optimalem Zeitmanagement
  • Höchstes Qualitäts- und Kostenbewusstsein, Kreativität, Engagement und der Hang zur Perfektion zeichnen Sie aus
  • Sie sind eine charismatische und offene Persönlichkeit mit ausgeprägter Teamfähigkeit

 

Unsere Löhne und Gehälter beziehen sich auf den Kollektivvertrag für Arbeiter/Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe. Wir bieten eine weit über den Kollektivvertrag hinaus höhere und Ihren beruflichen Erfahrungen angemessene Bezahlung.

 

Gerne können Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen direkt über unser Bewerber-Portal zukommen lassen:

https://schlossfuschlbetriebe.onboard.org/jobs

 

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung!

 

Bitte beziehen Sie sich darin auf career account, vielen Dank.

 

 

Bezahlung

laut Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation

Letzte Änderung: 03. 09. 2021