Job als Bankett Chef de Rang Stellenangebot in Deutschland bei radisson-blu-berlin in Berlin

Das Radisson Blu Hotel ist World Travel Award Gewinner und begrüßt seine Gäste in einer erstklassige Lage in Berlin-Mitte.

Direkt an der Spree und gegenüber dem Berliner Dom laden 427 komfortable Zimmer und Suiten, die DomLounge – eine einzigartige Meeting Location mit Hauptstadtblick, der Konferenzbereich mit 10 Tagungsräumen sowie das Hotelrestaurant "HEat", die Atrium Lobby Lounge & Bar und der Wellnessbereich Splash zum Verweilen, Genießen, Tagen und Feiern ein.

Die Attraktion der Lobby ist der AquaDom, das weltweit größte zylindrische Aquarium mit 1500 tropischen Fischen.

Chef de Rang im Bankett (m/w) Job im Radisson Blu Hotel Berlin in Deutschland

Bankett Chef de Rang (m/w)

SIE sind der Profi in der Operations!
Zusammen mit Ihre Kollegen sorgen Sie für eine reibungslose Durchführung von Veranstaltungen bis zu 400 Personen.

IHR BEITRAG zu unserem gemeinsamen Erfolg: Sie

• planen und koordinieren Ihren Tagesablauf,
• übernehmen die logistische Wochenplanung für das Set up,
• sind "on the floor" und übernehmen die operative Leitung von Veranstaltungen bis 150 Personen,
• führen Briefings für Ihre Mitarbeiter durch,
• führen Detailabsprachen für Veranstaltungen und Set Up Schichten
• unterstützen neue Kollegen und Azubis während der Einarbeitung und sorgen durch regelmäßige Trainings für deren Weiterentwicklung,
• sind Ansprechpartner für Ihre Kunden und Kollegen aus anderen Abteilungen,
• stehen in regelmäßigem Kontakt mit Ihren Veranstaltern und wissen, wo diese auf der Zufriedenheitsscala stehen,
• sorgen für eine korrekte Abrechnung und Kassenabschluss,
• überwachen die Einhaltung der Qualitätsstandards und bringen Ideen ein, wie Prozesse oder Qualität verbessert weden können.

IHRE KOLLEGEN WÜNSCHEN SICH:

• als erfahrener Hase im Bankett haben sie ca. 3 Jahre Berufserfahrung, einen Teil davon gerne auch außerhalb von Deutschland gesammelt
• fachliches know how, Geradlinigkeit, Ehrlichkeit, Einfühlungsvermögen, Humor und dem Herz am richtigen Fleck,
• hohe Qualität und zielgerichtete Kommunikation (auch in englischer Sprache), mit der Sie Ihre Gäste binden
• selbstständiger, strukturierter und organisierter Arbeitsstil - Sie wissen, wie sie Prioritäten setzen

WARUM WIR?

• Tarifgehalt? Für uns selbstverständlich!
• Freiraum für Ideen,
• Platz für Ihre Individualität,
• diverse Möglichkeiten Ihren Weg nach oben zu gestalten und
• viele nette Menschen um Sie herum

Mit dieser Anzeige richten wir uns an Kollegen mit Biss, Charisma und dem gewissen Etwas - jemand mit Persönlichkeit, keine Langweiler! SIE wollen nach oben - WIR bringen Sie dahin!

Auf diese Chance haben Sie nur gewartet? Wir, Nicole Kern, Director of Human Resources und Eduard Ruppel, F&B Manager freuen uns auf Sie!

Nicole Kern

Director of Human Resources

E-Mail: nicole.kern@radissonblu.com

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career Account. Herzlichen Dank!