Hotel Alpenhof Brixen
Ansprechpartner: Frau Sabine BaumschlagerTelefon: +43 (5334) 88320
Email: info@alpenhof-brixen.com
6364 Brixen im Thale
Österreich - Tirol
Stellenangebot Jungkoch
Stellenbeschreibung
4 Sterne Hotel inmitten der Kitzbüheler Alpen im bekannten Brixental. Hotelbar, Restaurant mit Wintergarten und Sonnenterrasse. Hallenbad, Wellnessbereich. Pensionsrestaurant mit Frühstücksbuffet und abends Menüwahl mit Suppe und Salat vom Buffet, Vorspeise, 3 Hauptgerichte zur Wahl, Dessert. 1 x wöchentlich Buffet-Abend, Gala-Dinner oder Grillabend usw. Am Nachmittag tägl. Kaffee und Kuchen.
Anforderungsprofil
Job als Commis de Cuisine im Hotel Alpenhof in Brixen im Thale in Österreich
Jungkoch/Beikoch (m/w/d)
Freie Unterkunft und Verpflegung
Wir suchen zur Unterstützung unseres Teams, ab Ende Mai/Anfang Juni eine/n Jungkoch/-köchin bzw. Beikoch/-in für unsere kreative Pensionsküche.
Ihre Aufgaben
- Zum Aufgabenbereich gehört z.B. die Vor- bzw. Zubereitung der Beilagen, Vorspeisen und Suppe, Saucen, Vorbereitung der Desserts usw. des weiteren ist auch in der Frühstücksküche mitzuarbeiten (Vorbereitung Frühstücksbuffet, Frühstücksplatten usw.) sowie bei der Zubereitung unseres abwechslungsreichen Salat-Buffets.
- Je nach Stärke/Interesse werden Sie auch in anderen Bereichen der Küche eingesetzt (Fleisch vorbereiten, vegetarische Gerichte zubereiten ...) und können Ihr Wissen weiter entwickeln.
Ihr Profil
Wir wünschen uns jemanden, der Freude an der Arbeit hat, Eigeninitiative mitbringt und dazulernen möchte. Sie sollten eine abgeschlossene Lehre haben, vorzugsweise in Österreich, oder alternativ einige Saisonen in Österreich gearbeitet haben. Sie arbeiten sauber und organisiert und sind offen für Neues, dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung. Gute Deutschkenntnisse sind notwendig.
Wir bieten
- Die Entlohnung erfolgt leistungsgerecht für 6 Tage/48 Stunden oder 5 Tage/40 Stunden, Lohn nach Vereinbarung (min. Kollektiv), Überzahlung möglich (abhängig von der Erfahrung).
- Guttage, Feiertage und Überstunden werden am Saisonende ausbezahlt, sollten diese nicht im Laufe der Saison konsumiert werden, aliquote Abrechnung von Weihnachts-/Urlaubsgeld sowie Urlaubstagen.
- Die Unterbringung erfolgt in unserem Personalhaus in der Nähe des Hotels, bei freier Kost und Logis.
Natürlich würden wir uns über eine Mitarbeit über mehrere Saisonen freuen.
Kontakt
Bitte senden Sie Ihren Lebenslauf z.H. Frau Baumschlager.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account. Vielen Dank!
Bezahlung
€ 1.900,00 Monatgehalt
Anfangsgehalt netto für 6 Tage/48 Stunden; Überzahlung je nach Qualifikation; min. KV
auf Wunsch ist auch eine 5 Tage Woche möglich.
Letzte Änderung: 14. 04. 2024