Ansprechpartner: Herr Christoph Tschäppät
Telefon: +41 31 339 52 01
Email: hr@kursaal-bern.ch
Kornhausstrasse 3
3000 Bern 22
Schweiz - Espace Mittelland (Westschweiz mit Bern)
Stellenangebot Commis de Cuisine (m/w)
Stellenbeschreibung
Die Kongress + Kursaal Bern AG ist eine umfassende Dienstleisterin im Event-, Hospitality- und Entertainment-Geschäft. Sie bietet ein All-in-one-Angebot mit Kongresszentrum, 4* Hotel, Grand Casino sowie mehreren Restaurants und Bars.
Wir begeistern!
Wenn dies auch auf Sie zutrifft, sollten wir uns unbedingt kennen lernen! Für unsere Eventküche suchen wir per August 2018 oder nach Vereinbarung eine/n
Commis de Cuisine (m/w)
Anforderungsprofil
Ihr Aufgabenbereich:
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Verantwortlich für den reibungslosen und dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf ihrem Posten
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Kontrolle des Küchenmaterials
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Menus vorbereiten
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Sorgfältiger Umgang mit den Küchenmaschinen und Einrichtungen
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Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel
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Sauberkeits- und Ordnungskontrollen
Wir bieten Ihnen:
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Abwechslungsreiche und selbständige Tätigkeit in einem modernen Umfeld
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Mitarbeit in einem dynamischen, dynamischen und leistungsorientierten Team
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Neugestaltetes Mitarbeiterrestaurant mit Live Cooking und grosser Terrasse
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Günstige Rundumverpflegung sowie Vergünstigungen im Haus
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Zeitgemässe Sozialleistungen
Ihr Profil:
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Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
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Aufgestellte, begeisterungsfähige und motivierte Persönlichkeit mit hoher Einsatzbereitschaft
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Gute Deutschkenntnisse und Englisch von Vorteil
Haben wir Sie begeistert? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
Kongress + Kursaal Bern AG
Flavio Bigler, HR Berater
Kornhausstrasse 3, 3000 Bern 22
Tel: 031 339 52 01, e-mail: flavio.bigler@kursaal-bern.ch
Wir möchten diese Vakanz ohne externe Unterstützung von Personaldienstleistern besetzten.
Bezahlung
nach Vereinbarung
Letzte Änderung: 20. 06. 2018