Job als Demichef de Rang Stellenangebot in Deutschland bei almgrill-im-hotel-erb in Parsdorf

Vor den Toren der bayerischen Metropole in ruhiger ländlicher Gegend befindet sich das Best Western Plus Hotel Erb, das seit über 30 Jahren im Besitz der Familie Erb ist.

Insgesamt 120 modern ausgestattete Zimmer im 4 Sterne Bereich, sowie 25 Zimmer in der 3 Sterne Depandance Erb und 5 verschiedene Tagungsräume für 10 bis 99 Personen stehen unseren Gästen zur Verfügung.

In unserem im März 2018 neu eröffneten Restaurant Almgrill bieten wir die Spezialitäten vom Josper Grill an.

Das Angebot auf der Speisekarte wurde von Hotelmitarbeitern gemeinsam mit dem Berater und Gastronomieexperten Pierre Nierhaus entwickelt. Dabei kommt ein Josper Grill aus Spanien zum Einsatz, eine Kombination aus Holzkohlegrill und Backofen: Die Speisen werden bei hohen Temperaturen durch gleichzeitiges Grillen und Räuchern versiegelt, was für einen zarten Geschmack sorgt. Auf dem Grill bereitet das Küchenteam rund um Lars Müller Fleisch-, Fisch- und vegetarische Spezialitäten vom bayerischen Rinderfilet und Dry Aged Fleisch aus Irland und USA bis hin zum Burger, frischen Fisch und Grillkäse zu. Zusätzlich stehen Salate und bayerische Klassiker auf der Karte: Gäste können unter anderem zwischen Schweinebraten, Zwiebelrostbraten und Obatzter wählen. Zum Abschluss serviert das Team ihren „Almgrill Kaiserschmarrn“ mit besonderer Rezeptur. 

Job als Demichef de Rang in Parsdorf bei München

Demichef de Rang (m/w)

Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe

Als Demi Chef de rang in unserem á la carte Restaurant sind Sie für die anfallenden Serviceabläufe, sowie die optimale Betreuung und den perfekten Service am Gast verantwortlich.

Natürliche Freundlichkeit und Charisma sowie ein ausgeprägter Sinn für die Wünsche unserer Gäste zeichnen Ihre Persönlichkeit aus. Eine auf Ordnung und Zuverlässigkeit bedachte Arbeitsweise, Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Teamgeist und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Sie selbstverständlich.

Ihre Kreativität ist in unserem Haus sehr gefragt. Wir sind ständig auf der Suche nach neuen Ideen für das Wohlbefinden unserer Gäste.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie, Idealerweise gute PC-Kenntnisse und gute Englisch & Deutschkenntnisse.

Unser Team zeichnet sich durch selbstständiges und kollegiales Arbeiten, Freundlichkeit und Engagement aus- dies wünschen wir uns auch von dem neuen Teamkollegen.

Wir bieten regelmäßige Schulungen, tarifliche Bezahlung, Weihnachts- und Urlaubsgeld, Mitarbeiter-Incentives und günstige Übernachtungsangebote in Best Western Hotels weltweit an.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.