Ansprechpartner: Herr Christian Lötzsch
Telefon: +49 (89) 216690 -133
Email: c.loetzsch@schuhbeck.de
Platzl 2
80331 München
Deutschland - Bayern
Stellenangebot Einkaufsleiter
Stellenbeschreibung
Würze Dein Leben mit Leidenschaft und Du wirst immer an Dein Ziel kommen.
Sind Sie auch zielorientiert und wollen unsere Leidenschaft teilen?
Als Teil unseres ambitionierten Teams, national und international, verwöhnen Sie unsere Gäste beim Dinner im kleinen und großen Kreis, bei Firmenveranstaltungen, Produktpräsentationen, sowie bei Sportveranstaltungen. Ihre Möglichkeiten der persönlichen Entfaltung, kennen keine Grenzen. Wo sehen Sie Ihre Stärken? Im Sternerestaurant, Speisen auf höchstem Niveau zu servieren? Im Catering vielleicht möchten Sie Ihre logistischen Fähigkeiten in Kombination mit Ihren Kochfertigkeiten kombinieren?
Anforderungsprofil
Einkaufsleiter (m/w) Job in der Schuhbecks GmbH in München in Deutschland
Zur Verstärkung der Schuhbeck Unternehmensgruppe suchen wir einen
Einkaufsleiter (m/w)
Wir suchen einen Einkaufsleiter für den Bereich Food & Beverages, Handelwaren unserer am Platzl bestehenden Restaurants
Die Position ist direkt dem GF unterstellt.
Sie haben:
- eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie / Gastronomie
- eine Weiterbildung zum Betriebswirt
- mehrjährige Erfahrung in dem Bereichen Service und Küche
- mehrjährige Erfahrung in den Bereichen F&B Einkauf
- ein ausgeprägtes Zahlen und Produktverständnis
- Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
- Inventur- und Kalkulationskenntnisse
Ihr Aufgabengebiet:
- Eigenverantwortliche Tätigkeit, Abstimmung mit dem GF
- Preis und Qualitätsabsprachen mit Händlern und Lieferanten
- Kostenkontrolle
- Lieferantensuche
Bitte senden Sie Ihre Bewerbung an die o.a. Adresse.
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career Account. Vielen Dank!
Bezahlung
nach Vereinbarung
Letzte Änderung: 19. 11. 2017