Job als Gastgeber Gastgeberin Stellenangebot in Schweiz bei hotel-weissenstein in Oberdorf

Der Solothurner Hausberg liegt auf 1284 M.ü.M. und ist dank seiner einmaligen Lage mit atemberaubender Sicht über die Alpen, ein beliebtes Ausflugsziel für jedermann. Der Weissenstein zieht ein breit gefächertes Gästesegment von Wanderern, Familien, Senioren, Schulklassen und Bikern bis hin zu Seminar- und Hochzeitsgästen an. Das Hotel und Restaurant Weissenstein wird aktuell von der Betreibergesellschaft Hüttenzauber (Kappeler Gastro AG) geführt. Nach einem umfassenden Neu- und Umbau des gesamten Betriebs, soll dieser ab Herbst 2018 nicht mehr verpachtet, sondern durch einen Direktor /eine Direktorin selbst geführt werden. Der 600m² grosse Glaskubus, welcher sich zur Zeit im Bau befindet, wird als multifunktionelle Event- und Seminarlokalität dienen. Mit dem integrierten Selbstbedienungsrestaurant sollen ausserdem die Bedürfnisse der Tagesgäste an Schönwettertagen abgedeckt werden. Das historische Gebäude wird durch einen gelungenen Stil von Tradition und Moderne komplett saniert. Für den Start in diese neue Ära suchen wir für das Hotel Weissenstein mit 54 Zimmern, einem bedienten à la carte- sowie Selbstbedienungsrestaurant per Sommer/Herbst 2018 einen Gastgeber / eine Gastgeberin Sie übernehmen die Aufgabe das Hotel Weissenstein neu aufzubauen und weiterzuentwickeln. Mit Leidenschaft stellen Sie einen persönlichen und herzlichen Gastgeber für die unterschiedlichen Gästegruppen dar. Sie übernehmen die Verantwortung für die Ausarbeitung und Umsetzung neuer Arbeitsprozesse und verstehen es, die Leistung und Rentabilität sicherzustellen. Sie sind ein Macher-Typ mit vielen Ideen und sehen Lösungen zu Problemen. In dieser vielseitigen Funktion rapportieren Sie direkt an den Verwaltungsrat.

Stelle als Gastgeber / Gastgeberin in Oberdorf, Schweiz

Wir suchen

Gastgeber / Gastgeberin

Ihr Aufgabenbereich:

• Gastgeber vor Ort
• Ergebnisverantwortliche operative Hotelleitung
• Verkauf und Repräsentanz
• Planung Jahresbudget/Forecast Umsatz/Kosten
• Organisation, Koordination und Kontrolle aller operativen und administrativen Abteilungen - Laufende Prozessoptimierung
• Konzeptionelle Weiterentwicklung der Angebote
• Mitarbeiter Motivation und Führung
• Personalplanung in Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern

Folgende Anforderungen werden erwartet:

• Ausbildung an einer anerkannten Hotelfachschule
• Berufserfahrung in ähnlichen Positionen mit Führungserfahrung
• Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse oder entsprechende Weiterbildung
• Erfahrung im Aufbau eines Betriebes von Vorteil
• Marketingerfahrung
• Planungserfahrung Jahresbudget/Forecast
• Durchsetzungsvermögen, Engagement, Eigeninitiative und Hands-on Mentalität
• Herzliches Auftreten, gewinnende Persönlichkeit
• Fliessende Sprachkenntnisse in Schweizerdeutsch ein Muss; Deutsch, Französisch und Englisch von Vorteil

Das bieten wir Ihnen:

• Interessante Erfahrungen im Aufbau und der Weiterentwicklung des Betriebs
• Breite Möglichkeiten für eigene Ideen und Kreativität
• Offene und transparente Unternehmenskultur
• Kreativer und innovativer Betrieb
• Attraktive Anstellungsbedingungen mit Top Bonusmöglichkeiten
• Einer der schönsten Arbeitsplätze mit Blick über die Alpenkette und das Mittelland