Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Junior Souschef Stellenangebot in Deutschland bei schwarzwald-hotel in Freudenstadt

Schwarzwald Hotel- und Gastronomie Betriebsgesellschaft mbH - Junior Souschef

Ansprechpartner: Frau Laura Koch
Telefon: +49 (0) 6221 70 505 - 550
Email: l.koch@hotel-ritter-heidelberg.com
Helene-Frey-Weg 2
72250  Freudenstadt
Deutschland - Baden-Württemberg

Schwarzwald Hotel- und Gastronomie Betriebsgesellschaft mbH - Küche

Stellenangebot Junior Souschef

Art der Beschäftigung: / Detailsuche: Küche, Junior Sous Chef

Stellenbeschreibung

Inmitten einer der schönsten Ferienregionen Deutschlands heißen wir Sie in unserem Hotel Schwarzwald in Freudenstadt recht herzlich willkommen!

Ob Familien- oder Erholungsurlaub, Wanderer oder Biker - im Schwarzwald erwartet Sie ein vielfältiges Freizeitangebot sowie die nötige Ruhe, um den Alltag hinter sich zu lassen.
Entdecken Sie unseren Schwarzwald mit abwechslungsreichen Touren, ob auf dem Fahrrad, dem Motorrad oder zu Fuß auf den zahlreichen Wanderrouten.

Auch in unserer weitläufigen Hotelgrünanlage mit kleinem Spielplatz, Minigolfanlage und Fußballplatz ist Freizeitspaß angesagt. Im Hotel können die kleinsten Gäste im Spielzimmer spielen, toben und rutschen. Für unsere heranwachsenden Gäste und Ihre Eltern haben wir Tischfußball, Dart und Billard und eine Kegelbahn im Angebot.

 

Wir bieten:

  • abwechslungsreiche Tätigkeit mit hohem Maß an Eigenverantwortung, Ideenentwicklung und Selbstständigkeit
  • Ansprechende Bezahlung und umfangreiche betriebliche Altersvorsorge
  • Vielfältige Fort- und Weiterbildungsangebote
  • Ein sehr angenehmes Arbeitsklima mit netten Kolleginnen und Kollegen

Anforderungsprofil

Junior Souschef Job in der Schwarzwald Hotel- und Gastronomie BetriebsgmbH in Freudenstadt in Deutschland

 

Zur tatkräftigen Verstärkung unseres neuen Teams suchen wir ab sofort oder nach Absprache eine/einen engagierte(n):

 

Junior Souschef (m/w)

 

Werden Sie Teil unseres aufstrebenden Restaurants mit dem wir im laufenden Jahr viel erreichen möchten. Nutzen Sie Ihre Chance und werden Sie ein wichtiger Baustein im neuen Team. In unserem Haus sind Sie mehr als nur Mitarbeiter! Wachsen Sie mit uns und stecken wir uns gemeinsam neue Ziele.

 

Ihre Aufgaben:  

  • Personalverantwortung (Planung und Motivation)
  • Verantwortung für die Foodcost
  • Regelmäßige Kalkulationen und Inventur
  • Vorbereitung und Abwicklung von Buffet- und a la carte Geschäft
  • Arbeitsplatzhygiene und Einhaltung der Standards

 

Ihr Profil: 

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung als Souschef 
  • Hohe Dienstleistungsbereitschaft
  • Engagierte, zuverlässige & positive Persönlichkeit 
  • Gepflegtes Erscheinungsbild & Teamfähigkeit 
  • Sehr gute Deutschkenntnisse 
  • Organisationstalent

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

 

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Lichtbild, Zeugnissen unter Angebe Ihres frühesten Eintrittstermins und Gehaltsvorstellungen.

 

Wir freuen uns auf Sie!

 

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career Account. Herzlichen Dank!

Bezahlung

nach Vereinbarung

Letzte Änderung: 14. 10. 2017