Ansprechpartner: Frau Kirsten Buchmann
Email: hr.tgb@titanic-hotels.de
Französische Strasse 30
10117 Berlin
Deutschland - Berlin
Stellenangebot Junior Souschef
Stellenbeschreibung
Ideal an der Französischen Straße direkt am Gendarmenmarkt gelegen, begrüßt Sie das Titanic Gendarmenmarkt Berlin. Das komplett sanierte luxuriöse Hotel befindet sich im ehemaligen Magazingebäude und Kostümhaus der Deutschen Staatsoper Unter den Linden. An der berühmten Flaniermeile Friedrichstraße befinden sich die 189 Zimmer und 19 Suiten auf sechs Etagen, ausgestattet mit Klimaanlage, Minibar, Safe, Kaffee,- und Teestationen, Schreibtisch & Sitzecke, Kosmetikspiegel, SAT-TV, kostenfreiem W-LAN und Suite Pads. Die Gastronomie lässt mit dem Beef Grill Club by HASIR und der Schinkel-Bar keine Wünsche offen.
Anforderungsprofil
Junior Souschef (m/w) Job im TITANIC Gendarmenmarkt in Berlin in Deutschland
Junior Souschef (m/w)
Besitzen Sie Leidenschaft für Ihren Beruf? Hat das Wohl des Gastes oberste Priorität für Sie?
- Dann suchen wir genau SIE -
IHRE AUFGABEN:
- arbeiten eng mit dem Küchen- und Souschef zusammen
- bereiten qualitativ hochwertige Speisen für das à la Carte Geschäft sowie für Lunch- und Dinnerbuffets zu
- arbeiten nach den gültigen HACCP-Standards
- unterstützen die Mitarbeiter und Auszubildenden fachlich
UNSERE ANFORDERUNGEN:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Sie haben mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie als Chef de Partie oder Junior Sous Chef
- Sie bevorzugen eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Sie haben hohe Qualitätsansprüche und sind kreativ
- Sie sind ein Teamplayer und stressresistent
ES ERWARTET SIE:
- unbefristeter Arbeitsvertrag,
- tarifliche Bezahlung plus Nachtzuschläge,
- Angebote zur Work-Life Balance,
- regelmäßige Entwicklungsgespräche & facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten,
- "MitarbeiterCard", Konditionen innerhalb der Gruppe und Mitarbeiterevents,
- die Chance sich persönlich einzubringen,
- Ihr persönlicher Pate betreut Sie während der Einarbeitungszeit
Haben wir Ihr Interesse geweckt und können Sie sich mit den Anforderungen identifizieren? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Wir bieten Ihnen als Mitarbeiter die Möglichkeit, in einem ambitionierten Team die Herausforderungen anzugehen und Ihre eigene Kreativität mit einzubringen. Wir fördern Stärken und legen einen hohen Wert auf Individualität und Teamgeist. Auch dynamische Talente finden bei uns Entwicklungsperspektiven.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Gerne erwarten wir Ihre aussagekräftige Bewerbung. Übermitteln Sie Ihre Unterlagen im PDF-Format.
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career Account. Vielen Dank!
Bezahlung
nach Vereinbarung
Letzte Änderung: 23. 01. 2018