Ansprechpartner: Saskia Schultheis und Daniel Gratzl
Telefon: 0041 41289 5005
Email: contact@seachefs.com
Poststraße 14
6302 Zug
Schweiz - Zentralschweiz
Stellenangebot Demi Chef de Partie w/m
Art der Beschäftigung:
/ Detailsuche: Küche, Küche - Cruise Liner
Stellenbeschreibung
Anforderungsprofil
Entdecken Sie eine neue Perspektive als Demi Chef de Partie w/m
ab sofort oder nach Vereinbarung
Ihre Aufgaben an Bord:
Weitere Informationen zum Arbeiten und Leben an Bord finden Sie unter:https://www.seachefs.com/videos
Gerne steht Ihnen unser Recruiting Team auch telefonisch unter 0041 41 289 5005 zur Verfügung!
Bitte haben Sie Verständnis, dass wir auf postalischem Wege zugesandte Bewerbungsunterlagen nicht zurücksenden.
ab sofort oder nach Vereinbarung
Ihre Aufgaben an Bord:
- Zusammen mit der gesamten Küchenbrigade sind Sie zuständig für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau
- Selbstständiges Arbeiten auf verschiedenen Posten
- Mitarbeit bei der Herstellung der verschiedenen Gerichte an Bord
- Zusammenarbeit mit den Chef de Parties an Bord
- Wirtschaftliche Verarbeitung der Produkte durch rezeptierte Zubereitung
- Überprüfung der Warenanlieferungen
- Kontrolle der Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien
- Verantwortlich für sorgsamen Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen
- Bei Bedarf Unterstützung anderer Stationen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Erste Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie
- Teamgeist, Flexibilität, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit
- Gute Englischkenntnisse
- Einen internationalen Arbeitsplatz mit guten Aufstiegschancen
- Erweiterung des fachlichen Horizonts auf dem um die ganze Welt führenden Arbeitsplatz Schiff
- Der Branche entsprechend gute Verdienstmöglichkeiten
- Kranken- und Unfallversicherung während der Einsatzzeit an Bord
- Möglichkeit der Nutzung eines privaten Krankenversicherungsprogramms bei der Allianz Worldwide Care, exklusiv für sea chefs Mitarbeiter
- An- und Abreise werden von uns organisiert, die Kosten hierfür von sea chefs übernommen
- Freie Kost und Logis an Bord während der Vertragslaufzeit
- Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung an Bord
- Spannende Job-Perspektiven, nach Ausstieg auch an Land, durch unsere exklusiven Partnerhotels im Luxussegment
Weitere Informationen zum Arbeiten und Leben an Bord finden Sie unter:https://www.seachefs.com/videos
Gerne steht Ihnen unser Recruiting Team auch telefonisch unter 0041 41 289 5005 zur Verfügung!
Bitte haben Sie Verständnis, dass wir auf postalischem Wege zugesandte Bewerbungsunterlagen nicht zurücksenden.
Bezahlung
nach Vereinbarung
Letzte Änderung: 13. 01. 2020