Job als Küchenchef Stellenangebot in Deutschland bei schwarzwald-hotel in Freudenstadt

Inmitten einer der schönsten Ferienregionen Deutschlands heißen wir Sie in unserem Hotel Schwarzwald in Freudenstadt recht herzlich willkommen!

Ob Familien- oder Erholungsurlaub, Wanderer oder Biker - im Schwarzwald erwartet Sie ein vielfältiges Freizeitangebot sowie die nötige Ruhe, um den Alltag hinter sich zu lassen. 
Entdecken Sie unseren Schwarzwald mit abwechslungsreichen Touren, ob auf dem Fahrrad, dem Motorrad oder zu Fuß auf den zahlreichen Wanderrouten.

Auch in unserer weitläufigen Hotelgrünanlage mit kleinem Spielplatz, Minigolfanlage und Fußballplatz ist Freizeitspaß angesagt. Im Hotel können die kleinsten Gäste im Spielzimmer spielen, toben und rutschen. Für unsere heranwachsenden Gäste und Ihre Eltern haben wir Tischfußball, Dart und Billard und eine Kegelbahn im Angebot.

Küchenchef (m/w) Job im Hotel Schwarzwald Freudenstadt in Deutschland

Zur tatkräftigen Leitung unseres neuen Teams suchen wir ab sofort oder nach Absprache eine/einen engagierte(n):

Küchenchef (m/w)

Werden Sie Teil unseres aufstrebenden Hotels mit dem wir im laufenden Jahr viel erreichen möchten. Nutzen Sie Ihre Chance und werden Sie ein wichtiger Baustein in unserem Team. In unserem Haus sind Sie mehr als nur Mitarbeiter! Wachsen Sie mit uns und stecken wir uns gemeinsam neue Ziele.

Ihre Aufgaben:  

• Personalverantwortung (Planung, Motivation uns Schulung)
• Personalkosten - Controlling
• Verantwortung für die Foodcost
• Regelmäßige Kalkulationen und Inventur
• Vor- und Zubereitung des à-la-carte und Buffet - Geschäfts
• Arbeitsplatzhygiene und Einhaltung der Standards

Ihr Profil: 

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• mindestens Berufserfahrung als Souschef 
• Hohe Dienstleistungsbereitschaft
• Engagierte, zuverlässige & positive Persönlichkeit 
• Gepflegtes Erscheinungsbild & Teamfähigkeit 
• Gute Deutschkenntnisse 
• Organisationstalent

Wir bieten:

• abwechslungsreiche Tätigkeit mit hohem Maß an Eigenverantwortung, Ideenentwicklung und Selbstständigkeit
• Ansprechende Bezahlung und umfangreiche betriebliche Altersvorsorge
• Vielfältige Fort- und Weiterbildungsangebote
• Ein sehr angenehmes Arbeitsklima mit netten Kolleginnen und Kollegen

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Lichtbild, Zeugnissen unter Angebe Ihres frühesten Eintrittstermins und Gehaltsvorstellungen.

Wir freuen uns auf Sie!

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career Account. Vielen Dank!