Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Chef de Service Giardino Stellenangebot in Schweiz bei kongress-kursaal-bern in Bern 22

Kongress + Kursaal Bern AG - Chef de Service Giardino (m/w)

Ansprechpartner: Herr Christoph Tschäppät
Telefon: +41 31 339 52 01
Email: christoph.tschaeppaet@kursaal-bern.ch
Kornhausstrasse 3
3000 Bern 22
Schweiz - Espace Mittelland (Westschweiz mit Bern)

Kongress + Kursaal Bern AG - Service

Stellenangebot Chef de Service Giardino (m/w)

Art der Beschäftigung: / Detailsuche: Service, Restaurantleiter

Stellenbeschreibung

Die Kongress + Kursaal Bern AG ist eine umfassende Dienstleisterin im Event-, Hospitality- und Entertainment-Geschäft. Sie bietet ein All-in-one-Angebot mit Kongresszentrum, 4* Hotel, Grand Casino sowie mehreren Restaurants und Bars.

 

Wir begeistern!

 

Für unser italienisches Ristorante Giardino (80 Sitzplätze) im lichtdurchfluteten Wintergarten und grosser Sommerterrasse suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

 

Chef de Service Giardino (m/w)

Anforderungsprofil

Ihr Aufgabenbereich:

  • Verantwortlich für die Gesamtorganisation und Führung des Giardino Teams

  • Betreuung an der Front sowie aktive Gästebetreuung

  • Reibunglose Kommunikation zwischen Restaurant und Küche

  • Effiziente Mitarbeitereinsatzplanung

  • Die Führung von Mitarbeitenden und deren Schulung

  • Vorleben und Umsetzung der Servicestandards im Restaurant Giardino

  • Aktives Gastgebertum zelebrieren

  • Betreuung und Ausbildung der Lernenden

  • Durchführung von wöchentlichen Fachschulungen und täglichen Service-Briefings für Mitarbeitende   

 

Wir bieten Ihnen:

  • abwechslungsreiche und selbständige Tätigkeit in einem modernen Umfeld

  • Mitarbeit in einem dynamischen, dynamischen und leistungsorientierten Team

  • Neugestaltetes Mitarbeiterrestaurant mit Live Cooking und grosser Terrasse

  • Günstige Rundumverpflegung sowie Vergünstigungen im Haus

  • Zeitgemässe Sozialleistungen

 

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe sowie Erfahrung in gleichwertiger Position

  • Sie können organisieren, Mitarbeitende führen, sind leistungs- und lernbereit, arbeiten gerne im Team und haben Freude am Umgang mit Gästen

  • Sie verfügen über ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft, ausgezeichnete Umgangsformen und haben ein niveauvolles, verbindliches und stilvolles Auftreten

  • gute Kenntnisse im Umgang mit dem Microsoft Office, sowie dem Kassensystem

  • Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch, Französisch (von Vorteil)

 

Haben wir Sie begeistert? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

 

 

Kongress + Kursaal Bern AG 

Flavio Bigler, HR Berater

Kornhausstrasse 3, 3000 Bern 22

Tel: 031 339 52 01, e-mail: flavio.bigler@kursaal-bern.ch

 

Wir möchten diese Vakanz ohne externe Unterstützung von Personaldienstleistern besetzten.

 

Bezahlung

nach Vereinbarung

Letzte Änderung: 22. 12. 2017