Job als Restaurantmanager Stellenangebot in Deutschland bei titanic-gendarmenmarkt in Berlin

Ideal an der Französischen Straße direkt am Gendarmenmarkt gelegen, begrüßt Sie das Titanic Gendarmenmarkt Berlin. Das komplett sanierte luxuriöse Hotel befindet sich im ehemaligen Magazingebäude und Kostümhaus der Deutschen Staatsoper Unter den Linden. An der berühmten Flaniermeile Friedrichstraße befinden sich die 189 Zimmer und 19 Suiten auf sechs Etagen, ausgestattet mit Klimaanlage, Minibar, Safe, Kaffee,- und Teestationen, Schreibtisch & Sitzecke, Kosmetikspiegel, SAT-TV, kostenfreiem W-LAN und Suite Pads. Die Gastronomie lässt mit dem Beef Grill Club by HASIR und der Schinkel-Bar keine Wünsche offen.

Unser Angebot:

• unbefristeter Arbeitsvertrag,
• tarifliche Bezahlung,
• Angebote zur Work-Life Balance,
• regelmäßige Entwicklungsgespräche & facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten,
• "MitarbeiterCard", Konditionen innerhalb der Gruppe und Mitarbeiterevents,
• die Chance sich persönlich einzubringen,
• Ihr persönlicher Pate betreut Sie während der Einarbeitungszeit.

Restaurantmanager (m/w) Job im TITANIC Gendarmenmarkt in Berlin in Deutschland

Wir freuen uns, Sie persönlich kennen zu lernen und Sie von uns zu begeistern. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Restaurantmanager (m/w)

Ihre Aufgaben:                

• Als Teil der F&B Führungsriege sind Sie mitverantwortlich für die operative Leitung des Restaurants "Beef Grill Club" sowie die dazugehörigen Bereiche
• Sie sind verantwortlich für die Dienst-und Urlaubsplangestaltung
• Sie sind verantwortlich für die Mitarbeiterschulung und -motivation
• Sie stellen die korrekte Abrechnung und Kassenführung sicher
• Sie sorgen für den idealen Kommunikationsfluss mit allen angrenzenden Abteilungen
• Sie überwachen und optimieren Betriebsabläufe sowie die Service- und Angebotsqualität
• Sie übernehmen die Kontrolle und Auswertung wirtschaftlicher Kennzahlen
• Sie zeigen uns Ihre Flexibilität, indem Sie bei Bedarf Manager on Duty Dienste übernehmen      

Ihre Qualifikation:

• Sie besitzen eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung 
• Sie haben bereits Erfahrung in gleicher Position in der gehobenen Gastronomie gesammelt
• ausgeprägte Führungskompetenz und motivierende Teamfähigkeit
• Sie besitzen eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung, ein hohes Qualitätsbewusstsein und Flexibilität
• starke positive Kommunikationsfähigkeit und Einfühlungsvermögen
• sehr gute Fremdsprachenkenntnisse in Englisch, weitere Sprachen von Vorteil

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Gerne erwarten wir Ihre aussagekräftige Bewerbung. Bitte übermitteln Sie Ihre Unterlagen im PDF-Format an die o.a. Adresse bzw. E-Mail.

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career Account. Vielen Dank!