Ansprechpartner: Hans Kammerlander
Telefon: 0043 5284 5202
Email: hans@kroeller.at
Gerlos 21
6281 Gerlos
Österreich - Tirol
Stellenangebot Sous chef
Stellenbeschreibung
Wir sind ein außergewöhnliches Familienunternehmen, das sich hohe Ziele zu Gunsten der Familie mit Kind gesetzt hat. Unser Hotel liegt in Gerlos, einem der bekanntesten Urlaubsorte Tirols, auf 1.200m Seehöhe, inmitten der Zillertalarena. Der Kröller verfügt über ca. 150 Gästebetten und beschäftigt bis zu 40 Mitarbeiter. Unsere Gäste schätzen besonders unser Bemühen um Ihre Anliegen, das familiäre Flair im Kröller, die Herzlichkeit der Mitarbeiter und das tirolerische Ambiente.
Anforderungsprofil
Job als Sous Chef in Gerlos, Österreich
Sous chef (m/w/d)
Werden auch Sie Teil unsere Erfolgrezeptes
Gerlos
Küchenzauberer gesucht
Sie unterstützen unseren Küchenchef bei der
- Menüplanung
- Bestellungen
- Lagerhaltung
- Mitarbeiterplanung
- Rezepturen
- interne Schulungen
das sollten Sie mitbringen ...
- mit Rezepturen zu arbeiten, anzupassen und zu dokumentieren
- Interesse und Liebe für die Tourismusbranche, die Hotellerie und die Gastronomie
- Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit, Pünktlichkeit
- Verschwiegenheit und Diskretion
- Bereitschaft, unsere Leitgedanken zu leben
- Rücksicht auf Kollegen in den Mitarbeiterunterkünften, bei der Arbeit und in der Freizeit
- gepflegtes Auftreten und sorgsamer Umgang mit Lebens- und Betriebsmitteln
- Offenheit und positive Gedanken
- Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen und den Betrieb
- Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen und Kollegen
Wir bieten Ihnen ...
- Kostenlose Verpflegung; auch an den freien Tagen
- Kostenlose Unterkunft in hoteleigenen Mitarbeiterzimmer (Bad und WC, Sat-TV, Bettwäsche)
- Flexibilität, was Freizeit und freie Tage betrifft
- Faire, über dem Branchendurchschnitt liegende Bezahlung
- In der Freizeit Benützung von Sauna, Dampfbad, Fitnessraum, ….
- Eigene Waschküche
- Sonderpreise zum Reiten auf unseren Westernhorses
- Sonderpreise auf Schiliftkarte, Schi-& Snowboardverleih
- Regelmäßig unterschiedliche Kurse und Seminare für Mitarbeiter
Zu unseren Leitworten zählen Information, Kooperation, Partnerschaft, Gleichberechtigung, Humor, Spaß und Anerkennung.
Als Küchenzauberer verzauben Sie unser verwöhntes Publikum in der neuen Showküche!
Wenn Sie eine Stelle mit viel Abwechslung, lässigen Kolleginnen und Kollegen und vielen Extras suchen, dann sind Sie im Kröller an der richtigen Adresse.
Ich freue mich, Sie bei einem Gespräch persönlich kennen zu lernen.
Ihr Hans Kammerlander
Bezahlung
netto
Entlohnung nach KV mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
Letzte Änderung: 02. 04. 2021