Ansprechpartner: Stefanie Lang
Telefon: 0043 662 887293
Email: office@teamwork-one.at
Mühlfeldstrasse 2
5710 Kaprun
Österreich - Salzburg
Stellenangebot stellver.Restaurantleiter
Stellenbeschreibung
Für die Neueröffnung eines Vier Stern Apartmenthotels sind wir auf der Suche nach einem stellver. Restaurantleiter (m/w/d) . Die Eröffnung ist für Winter 2020 geplant - Interviews (Telefon / Skype) können jederzeit gern arrangiert werden.
2 Restaurants (Hotelrestaurant mit ca 140 Sitzplätzen sowie ein A la Carte Restaurant mit ca 20 Plätzen, das auch für auswärtige Gäste geöffnet ist).
Zu Ihren zukünfitgen Aufgaben zählen:
- Dienstplangestaltung
- monatliche Inventuren
- aktive Mitarbeit im Service
- Bestellungen
- Führung, Schulung und Unterweisung der Mitarbeiter
- Weinschulungen
Geboten werden:
- Jahresanstellung
- Unterbringung (kostenlos) im Mitarbeiterhaus
- kostenlose Verpflegung
- Mitarbeit in einem familiären team
- Bereitstellung der Dienstkleidung
- zahlreiche interne und extrene Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
...und vieles mehr
Anforderungsprofil
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach
- mehrjährige Berufserfahrung als CHef de Rang
- idealeweise Erfahrung im Bereich der Mitarbeiterführung
- gute Weinkenntnisse (idealerweise Sommelier-Ausbildung)
- Interesse an einer langfristigen Herausforderung
- Freude am Beruf und an der Arbeit in einem familiären Team
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache ist von Vorteil
Bezahlung
brutto
Überzahlung je nach Qualifikation möglich
Letzte Änderung: 03. 07. 2020