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2068 Stellenangebote in der Gastronomie

Stellenangebote in der Hoteldirektion

An der Spitze der Hierarchie stehen der General Manager und der Hoteldirektor, gefolgt vom stellvertretenden General Manager und dem stellvertretenden Hoteldirektor.

Je größer ein Hotel ist, umso breiter die Führungsspanne der Hoteldirektion, bei der alle Fäden zusammenlaufen.Die direkt unterstellten Bereiche sind in der Regel das F&B-Management, Sales & Marketing, Controlling & Einkauf, Rechnungswesen und Personalwesen. In kleineren Häusern können ebenso Küche und Service unmittelbar in den Bereich der Direktion fallen. Der klassische Aufbau sieht bei einem Hotelbetrieb mit etwa 300 Zimmern und ebenso vielen Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen acht Führungsebenen vor, für welche die Hoteldirektion direkt verantwortlich ist. Das Room Division-Management mit den Bereichen Reservierung, Front Office und Housekeeping kann unterdessen in der Direktion selbst angesiedelt sein. Gleiches gilt für das Revenue Management.

Job 1 bis 10 von 15

  • Assistent der Direktion (m/w) & Personal

    Schloss Hotel Pichlarn

    Österreich - Aigen im Ennstal

    Stelle als Assistent der Direktion (m/w) & Personal im Schloss Hotel Pichlarn in Aigen im Ennstal in Österreich Ihr Aufgabengebiet: In dieser abwechslungsreichen Funktion sind sie erster Ansprechpartner unserer Geschäftsführung: Unterstützung der Geschäftsführung in sämtlichen operativen und administrativen

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    Letzte Änderung: 18. 01. 2017

  • Direktionsassistent (m/w)

    Hotel & Chalet Aurelio

    Österreich - Lech am Arlberg

    Stelle als Direktionsassistent im Hotel & Chalet Aurelio in Lech am Arlberg, Österreich Wir suchen ab sofort einen erfahrene/n und hochmotivierte/n Direktionsassistent (m/w) deren Professionalität im Umgang mit Gästewünschen und Mitarbeitern sich mit unseren hohen Qualitätsansprüchen trifft. Als optimale/r

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    Letzte Änderung: 18. 01. 2017

  • Duty Manager (m/w)

    TITANIC Gendarmenmarkt Berlin

    Deutschland - Berlin

    Duty Manager (m/w) Stelle im TITANIC Gendarmenmarkt Berlin in Detuschland Duty Manager (m/w) Ihre Aufgaben: Sie verantworten Anfragen aller Art sowie das Beschwerdehandling des Hauses. Sie betreuen die VIP-Gäste. Sie verantworten eine reibungslose und effektive Kommunikation unter den Mitarbeitern sowie Abteilungen in Abwesenheit

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    Letzte Änderung: 18. 01. 2017

  • Skischulsekretär/in

    Alpinresort Sport & Spa

    Österreich - Saalbach

    Stelle als Skischulsekretär im Alpinresort Sport & Spa in Saalbach, Österreich Wir suchen zur Verstärkung eine/n Skischulsekretär/in Wir erwarten von Ihnen Freude am Umgang mit Gästen Bereitschaft im Team zu arbeiten Bereitschaft Gästen behilflich zu sein Verlässlichkeit und Einsatzbereitschaft

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    Letzte Änderung: 17. 01. 2017

  • Direktionsassistent (m/w)

    Strandhotel Kurhaus

    Deutschland - Juist

    Stelle als Direktionsassistent in Deutschland Für unser anspruchsvolles Gästeklientel suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Direktionsassistent (m/w) Unterkunft und Verpflegung wird zu den Sachbezügen gewährt. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen

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    Letzte Änderung: 16. 01. 2017

  • Direktionsassistent (m/w)

    Hotel Bareiss im Schwarzwald

    Deutschland - Baiersbronn

    Stelle als Direktionsassistent im Hotel Bareiss im Schwarzwald in Baiersbronn, Deutschland Zur Bereicherung unseres Teams suchen wir Direktionsassistent (m/w) (Projekte, Organisation, IT) Sie haben eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung und bringen Hotelerfahrungen mit und haben eine hohe Affinität für technologische

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    Letzte Änderung: 16. 01. 2017

  • Dynamische Führungskraft (m/w)

    City Hotel Roding GmbH & Co. KG

    Deutschland - Roding

    Dynamische Führungskraft Stelle im City Hotel Roding in Deutschland Ihr Profil: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, ggf. betriebswirtschaftliche Weiterbildung vorteilhaft Erste Berufs- / Führungserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise mit kaufmännischer Verantwortung Strukturierte, zielgerichtete,

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    Letzte Änderung: 15. 01. 2017

  • Junior Betriebsleiter Catering (m/w)

    Gauls Catering GmbH&Co.KG

    Deutschland - Mainz

    Junior Betriebsleiter Position in Karlsruhe, Deutschland Zur Führung unseres Teams in Karlsruhe suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung als Junior Betriebsleiter Catering (m/w) Im Rahmen Ihrer Tätigkeit übernehmen Sie unter anderem folgende Aufgaben: eigenständige Leitung eines unserer

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    Letzte Änderung: 13. 01. 2017

  • Team Assistant (m/w) / Administrative Assistant (m/w)

    Hilton Frankfurt

    Deutschland - Frankfurt am Main

    Stelle als Team Assistant in Deutschland, Frankfurt am Main Für diese beiden besonderen Hotels suchen wir besondere Mitarbeiter, die mit Engagement und Professionalität unsere Auszeichungen jeden Tag aufs Neue in die Tat umsetzen als Team Assistant (m/w) / Administrative Assistant (m/w) Ihre Aufgaben: Allgemein anfallende

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    Letzte Änderung: 13. 01. 2017

  • Team Assistant Officemanagement (m/w)

    Ruby Hotels & Resorts

    Deutschland - München

    Für unsere junge und wachsende Unternehmensgruppe mit Sitz in München suchen wir als weiteres Teammitglied eine/n Team Assistant Officemanagement (m/w)In dieser Position unterstützt du unseren Geschäftsführer sowie das gesamte Head Office Team mit folgenden Aufgaben:Deine Kernaufgaben als Assistenz des

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    Letzte Änderung: 13. 01. 2017

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