Gastronomie Stellen von Career Account

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1934 Stellenangebote in der Gastronomie

Stellenangebote in der Hoteldirektion

An der Spitze der Hierarchie stehen der General Manager und der Hoteldirektor, gefolgt vom stellvertretenden General Manager und dem stellvertretenden Hoteldirektor.

Je größer ein Hotel ist, umso breiter die Führungsspanne der Hoteldirektion, bei der alle Fäden zusammenlaufen.Die direkt unterstellten Bereiche sind in der Regel das F&B-Management, Sales & Marketing, Controlling & Einkauf, Rechnungswesen und Personalwesen. In kleineren Häusern können ebenso Küche und Service unmittelbar in den Bereich der Direktion fallen. Der klassische Aufbau sieht bei einem Hotelbetrieb mit etwa 300 Zimmern und ebenso vielen Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen acht Führungsebenen vor, für welche die Hoteldirektion direkt verantwortlich ist. Das Room Division-Management mit den Bereichen Reservierung, Front Office und Housekeeping kann unterdessen in der Direktion selbst angesiedelt sein. Gleiches gilt für das Revenue Management.

Job 1 bis 10 von 16

  • Operations Manager/Director

    Teamwork One Salzburg

    Österreich - Salzburg

    Job als Hotel Operations Manager/Director Hotel Operation Manager (m/w) für expandierende Kreuzfahrtlinie Bekannte, expandierende Kreuzfahrtlinie sucht einen Hotel Operation Manager (m/w). In dieser Funktion sind Sie verantwortlich für die Führung von bis zu 400 Mitarbeitern des operativen Hotelbereichs und reporten direkt dem

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    Letzte Änderung: 16. 10. 2017

  • Direktionsassistent Jahresanstellung

    Kulm Hotel

    Schweiz - St. Moritz

    Zur administrativen Unterstützung unserer Direktion suchen wir nach Vereinbarung eine/n Direktionsassistent (m/w) in JahresanstellungIhr Profil Sie haben eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung und mehrere Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Anstellung Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

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    Letzte Änderung: 16. 10. 2017

  • Duty Manager

    Hotel Bayerischer Hof

    Deutschland - München

    Duty Manager (m/w) Job im Hotel Bayerischer Hof in München in Deutschland Zur Verstärkung unseres zuvorkommenden und engagierten Teams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung als Duty Manager (m/w) Referenznummer: CA_1707_410_DUT Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem

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    Letzte Änderung: 16. 10. 2017

  • Betriebsassistent/in

    Art Furrer Hotels

    Schweiz - Riederalp

    Betriebsassistent/in Job im Berghotel Riderfurka auf der Riederalp in der Schweiz Wir suchen nach Vereinbarung eine/n Betriebsassistent/in Saisonstelle Sommer Unterstützung der Geschäftsleitung in allen Führungbelangen. Sie sind verantwortlich für Reception inkl. Buchungswesen, Mithilfe im Service,

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    Letzte Änderung: 16. 10. 2017

  • Kaufmännischer Direktor

    Teamwork One Stuttgart

    Deutschland - Leonberg

    Kaufmännischer Direktoren (m/w) Job im Rhein-Main-Gebiet in Deutschland Erfolgreich abgeschlossenes kaufmännisches Studium Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie Kenntnisse von Controlling und Rechnungswesen Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office Anwendungen, insbesondere MS Excel

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    Letzte Änderung: 15. 10. 2017

  • Assistenz der Direktion (m/w)

    Boutique Hotel Schwarzer Adler

    Österreich - Innsbruck

    Die Hotelgruppe Familie Ultsch besteht aus den Innsbrucker Betrieben Boutique Hotel Schwarzer Adler (40 Zimmer) und dem Adlers Design Hotel (75 Zimmer), sowie den Harry´s Home Hotels mit Standorten in München, Wien, Graz, Linz und Dornbirn (insgesamt 425 Zimmer).Das Boutique Hotel und Restaurant Schwarzer Adler ist einer der

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    Letzte Änderung: 15. 10. 2017

  • Direktionsassistent (m/w)

    Hotel Höri am Bodensee

    Deutschland - Gaienhofen

    Stelle als Direktionsassistent in Gainhofen, Deutschland Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen: Direktionsassistent (m/w) Was Sie mitbringen/Aufgaben: Das ist Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie Flexibilität Perfekte Deutschkenntnisse und sehr gute Englischkenntnisse Gute MS-Office-Kenntnisse

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    Letzte Änderung: 15. 10. 2017

  • Allroundkraft / Hüttenwart (m/w)

    Restaurant Alphitta

    Schweiz - Saas-Fee

    Allroundkraft / Hüttenwart Stellenangebot, Restaurant Alphitta in Saas-Fee, Schweiz Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n Allroundkraft / Hüttenwart (m/w) Wir suchen eine Person, die sich zutraut, unser Restaurant Alp-Hitta (siehe Homepage www.alpendoerfli.ch) zu führen. Anforderungsprofil:

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    Letzte Änderung: 14. 10. 2017

  • Direktionsassistenz (m/w)

    Moselstern Hotels

    Deutschland - Ellenz

    Sie sind der geborene Gastgeber und Ihnen bereitet der Service am Gast große Freude? Dann haben wir vielleicht die passende Stelle für Sie! Ihre Aufgaben: - Tägliche Mitarbeit an und Organisation der Rezeption (check-in/-out, Gästebetreuung, Kassenabrechnung etc.) und als Assistenz des Hoteldirektors - Gelebte vorbildhafte

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    Letzte Änderung: 14. 10. 2017

  • Hoteldirektor

    Club Alpin Autrichien s.a.s.

    France - Calvi/Korsika

    Anforderungsprofil Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie. Mehrjährige erfolgreiche Berufserfahrung in einer leitenden Position. Betriebswirtschaftlicher Background und ausgeprägtes kaufmännisches Denken. Verhandlungssicheres Deutsch und Französisch in Wort und Schrift. Ausgeprägtes

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    Letzte Änderung: 14. 10. 2017

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