Gastronomie Stellen von Career Account

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2090 Stellenangebote in der Gastronomie

Jobs Service in der Gastronomie

An der Spitze eines Serviceteams steht der Restaurantleiter oder Restaurant Manager. Er ist dem F&B Manager unterstellt. Es folgt der Maître d’hôtel oder Oberkellner. Der Chef de Rang ist für den reibungslosen Ablauf des Service verantwortlich.

In der klassischen Gastronomie ist ein Chef de Rang für eine Servicestation mit ca. 20 bis 25 Gästen zuständig. Er spricht Empfehlungen aus und nimmt die Bestellungen auf. Eventuell berät er die Gäste auch in Sachen Wein und übernimmt somit die Funktion des Sommeliers. Bei seiner Arbeit wird der Chef de Rang sowohl von einem Demi Chef de Rang (stellvertretender Stationskellner) als auch von einem Commis de Rang unterstützt, die zum Beispiel Besteck nachdecken, Brot an den Tisch bringen, Wein und Wasser nachschenken und Speisen servieren. Filetieren, Tranchieren und Flambieren von Speisen sind Aufgaben des Chef de Rang.

Je nach Struktur eines Hauses können auch der Etagenservice, Bankett Service Mitarbeiter oder der Frühstückleiter Teil des Serviceteams sein.

Job 1 bis 10 von 489

  • Mitarbeiter Gastronomie/Stationskellner (m/w)

    Haslinger Hof

    Deutschland - Kirchham

    Stelle als Mitarbeiter Gastronomie/Stationskellner in Kirchham, Deutschland Zur Verstärkung unseres Teams im Hotel Promenade und Hotel Frechdachs suchen wir einen Mitarbeiter Gastronomie/Stationskellner (m/w) Was Sie mitbringen sollten: Berufsausbildung in der Gastronomie von Vorteil Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

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    Letzte Änderung: 24. 01. 2017

  • Serviceaushilfe (w/m)

    Haslinger Hof

    Deutschland - Kirchham

    Wir suchen zum nächst möglichen Eintritt eine Serviceaushilfe (w/m) Ihr Aufgabengebiet: Bestellungen entgegennehmen Servieren von Speisen und Getränken Gästebetreuung Kassieren Tische abräumen und wieder eindecken Unsere Anforderungen: Erfahrung im Servicebereich oder Ausbildung erwünscht Freude an der Arbeit

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    Letzte Änderung: 24. 01. 2017

  • Restaurant-Leitung (m/w)

    Haslinger Hof

    Deutschland - Kirchham

    Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie erforderlich Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in der GastronomieErfahrungen in Stationseinteilungen, Mitarbeiterführung und Abrechnungstätigkeiten erwünscht.Sicheres Auftreten, DurchsetzungsfähigkeitGepflegtes ErscheinungsbildFreude an der Arbeit mit Gästen und

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    Letzte Änderung: 24. 01. 2017

  • Service-Leiter (m/w)

    Haslinger Hof

    Deutschland - Kirchham

    Wir suchen zum nächst möglichen Eintritt eine/n SERVICELEITER/IN Ihr Aufgabengebiet: Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant und in der Erlebnisgastronomie professionelle Gästebetreuung Vorbereitung von Reservierungen Erstellung des Stationsplans Überprüfung der Stationen und Führen der

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    Letzte Änderung: 24. 01. 2017

  • Mitarbeiter für die Kaffeetheke (m/w)

    Haslinger Hof

    Deutschland - Kirchham

    Wir suchen zum nächst möglichen Eintritt eine/n Mitarbeiter/in für Kaffeetheke Ihr Aufgabengebiet: Kontrollieren und auffüllen des Bestands an der Kaffeetheke anrichten und ausgeben von Eisbechern, Milkshakes, Kaffee, Kuchen und Desserts Qualitätskontrolle und Einhaltung der HACCP-Richtlinien Reinigung der Kaffeetheke

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    Letzte Änderung: 24. 01. 2017

  • Führungskraft Marktwirtshaus (m/w)

    Haslinger Hof

    Deutschland - Kirchham

    Stelle als Führungskraft Marktwirtshaus im Haslinger Hof in Kirchham, Deutschland Zur Verstärkung suchen wir eine Führungskraft Marktwirtshaus (m/w) Was Sie mitbringen sollten: Ausbildung und mehrjährige Erfahrung im Gastronomie- oder Lebensmittelbereich Erfahrung in Mitarbeiterführung von Vorteil Augenmerk für

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    Letzte Änderung: 24. 01. 2017

  • Servicemitarbeiter (m/w)

    Haslinger Hof

    Deutschland - Kirchham

    Zur Verstärkung unseres Service-Teams am Haslinger Hof sowie im Hotel Promenade und Hotel Frechdachs suchen wir zum nächst möglichen Eintritt eine/n Servicemitarbeiter/in Ihr Aufgabengebiet: Empfang und Beratung der Gäste, Wahrnehmung der Gastgeberfunktion Getränkeausschank mit moderner Schanktechnik Servieren

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    Letzte Änderung: 24. 01. 2017

  • Buffetkraft Frühstück (m/w)

    Haslinger Hof

    Deutschland - Kirchham

    Stelle als Buffetkraft im Haslinger Hof in Kirchham, Deutschland Zur Verstärkung unseres Service-Teams suchen wir eine Buffetkraft Frühstück (m/w) Was Sie mitbringen sollten: Berufsausbildung in der Gastronomie von Vorteil Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Freundlichkeit gegenüber Gästen Deutschkenntnisse

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    Letzte Änderung: 24. 01. 2017

  • Mitarbeiter Gastronomie/Stationskellner (m/w)

    Haslinger Hof

    Deutschland - Kirchham

    Stelle als Stationskellner im Hotel Promenade in Kirchham, Deutschland Zur Verstärkung unseres Teams im Hotel Promenade und Hotel Frechdachs suchen wir einen Mitarbeiter Gastronomie/Stationskellner (m/w) Was Sie mitbringen sollten: Berufsausbildung in der Gastronomie von Vorteil Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

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    Letzte Änderung: 24. 01. 2017

  • Oberkellner (m/w)

    Haslinger Hof

    Deutschland - Kirchham

    Stelle als Oberkellner im Hotel Promenade in Kirchham, Deutschland Zur Verstärkung unseres Teams im Hotel Promenade und Hotel Frechdachs suchen wir einen Oberkellner (m/w) Was Sie mitbringen sollten: Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung im Hotellerie- und Gastronomiebereich Erfahrung in Mitarbeiterführung,

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    Letzte Änderung: 24. 01. 2017

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