Jobs Service in der Gastronomie
An der Spitze eines Serviceteams steht der Restaurantleiter oder Restaurant Manager. Er ist dem F&B Manager unterstellt. Es folgt der Maître d’hôtel oder Oberkellner. Der Chef de Rang ist für den reibungslosen Ablauf des Service verantwortlich.
In der klassischen Gastronomie ist ein Chef de Rang für eine Servicestation mit ca. 20 bis 25 Gästen zuständig. Er spricht Empfehlungen aus und nimmt die Bestellungen auf. Eventuell berät er die Gäste auch in Sachen Wein und übernimmt somit die Funktion des Sommeliers. Bei seiner Arbeit wird der Chef de Rang sowohl von einem Demi Chef de Rang (stellvertretender Stationskellner) als auch von einem Commis de Rang unterstützt, die zum Beispiel Besteck nachdecken, Brot an den Tisch bringen, Wein und Wasser nachschenken und Speisen servieren. Filetieren, Tranchieren und Flambieren von Speisen sind Aufgaben des Chef de Rang.
Je nach Struktur eines Hauses können auch der Etagenservice, Bankett Service Mitarbeiter oder der Frühstückleiter Teil des Serviceteams sein.
Job 1 bis 10 von 350
Wir suchen zum nächst möglichen Eintritt eine Aushilfe Gastronomie (m/w) Ihr Aufgabengebiet: Servieren von Speisen und Getränken (Café, Halbpension und Frühstück) edienen der Kaffeemaschine Reinigung der Kaffeetheke auffüllen von Speisen und Getränken Tische abräumen Unsere Anforderungen:
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Stellenangebot von Haslinger HofLetzte Änderung: 18. 10. 2018
Unsere Anforderungen: Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie; Idealerweise mit einer Weiterbildung zum Fachwirt oder Meister Berufserfahrung in der Gastronomie oder in der Systemgastronomie und evtl. erste Führungserfahrungen Potenzial zur Führungskraft und den Willen, sich zeitnah zu entwickeln Sie sind ein Teamplayer, der
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Stellenangebot von Haslinger HofLetzte Änderung: 18. 10. 2018
Tatkräftige Unterstützung für unser Servicepersonal (m/w)
Haslinger Hof
Kirchham - Deutschland - Bayern
Wir suchen zum nächst möglichen Eintritt tatkräftige Unterstützung für unser Servicepersonal (m/w) in Vollzeit, Teilzeit und als Aushilfe (450,00 €-Basis) Ihr Aufgabengebiet: Servieren von Speisen und Getränken Tische eindecken und abräumen Sauberkeit und Ordnung im Restaurantbereich Unsere
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Stellenangebot von Haslinger HofLetzte Änderung: 18. 10. 2018 - Art der Beschäftigung: Vollzeit
Ihr Aufgabengebiet: Fachgerechter Ausschank von Getränken Getränkeausschank mit moderner Schanktechnik Arbeitsvorbereitung Bestücken der Theke Gläser spülen Schanksauberkeit / Hygiene Unsere Anforderungen: Erfahrung im Gastronomie-Bereich wünschenswert gute Umgangsformen, herzliche Gastkommunikation, gepflegtes
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Stellenangebot von Haslinger HofLetzte Änderung: 18. 10. 2018 - Art der Beschäftigung: Vollzeit
Wir suchen zum nächst möglichen Eintritt eine Café-Leitung (m/w) Ihr Aufgabengebiet: Überwachung der Service-Abläufe und der Einhaltung der Qualitätsstandards Stationseinteilung der Mitarbeiter Mitarbeiter-Briefings aktive Mitarbeit im Service - Begrüßung und Platzierung der Gäste; Beratung
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Stellenangebot von Haslinger HofLetzte Änderung: 18. 10. 2018 - Art der Beschäftigung: Vollzeit
Zur Verstärkung suchen wir eine Führungskraft Marktwirtshaus (m/w) Was Sie mitbringen sollten: Ausbildung und mehrjährige Erfahrung im Gastronomie- oder Lebensmittelbereich Erfahrung in Mitarbeiterführung von Vorteil Augenmerk für Lebensmittelqualität Freude an der Arbeit mit Gästen und Kunden
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Stellenangebot von Haslinger HofLetzte Änderung: 18. 10. 2018
Unsere Anforderungen: sicheres, freundliches und gästeorientiertes Auftreten gepflegtes Erscheinungsbild Teamfähigkeit und Belastbarkeit Verantwortungsbewusstsein und Engagement Selbstständige Arbeitsweise, Zuverlässigkeit und Vertrauenswürdigkeit Gute Deutschkenntnisse Arbeitsbedingungen / Arbeitszeit: Vollzeit,
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Stellenangebot von Haslinger HofLetzte Änderung: 18. 10. 2018 - Art der Beschäftigung: Vollzeit
Service-Mitarbeiter (m/w) Stelle im Haslinger Hof in Kirchham in Deutschland Unsere Anforderungen Berufsausbildung in der Gastronomie von Vorteil, jedoch nicht Bedingung, Anlernen ist möglich gute Umgangsformen, herzliche Gastkommunikation, gepflegtes Erscheinungsbild Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit undmFreundlichkeit
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Stellenangebot von Haslinger HofLetzte Änderung: 18. 10. 2018
Wir suchen zum nächst möglichen Eintritt eine ASSISTENZ DER GESCHÄFTSLEITUNG SERVICE Ihr Aufgabengebiet: Führung der Service Leiter und des gesamten Service Teams Ansprechpartner für unsere Gäste, Mitarbeiter und Auszubildenden Unterstützung der Mitarbeiter Betreuung der Reservierungen, Tagungen und
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Stellenangebot von Haslinger HofLetzte Änderung: 18. 10. 2018 - Art der Beschäftigung: Vollzeit
Mitarbeiter in unserem Selbstbedienungs-Restaurant Marktwirtshaus
Haslinger Hof
Kirchham - Deutschland - Bayern
Wir suchen zum nächst möglichen Eintritt einen Mitarbeiter in unserem Selbstbedienungs-Restaurant Marktwirtshaus (m/w) Ihr Aufgabengebiet: Rohkostsalate und kalte Speisen vor- und zubereiten auffüllen und anrichten der Speisen Vorbereitung u. Fertigstellung der Backwaren und Betreuung des Gebäck- und Kuchenangebots
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