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Jobs Chef de Rang - Deutschland - Österreich - Schweiz

Als Chef de Rang verfügt man über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, verfügt über mehrere Jahre Erfahrung und sehr gute Servierkenntnisse.

In der klassischen Sternegastronomie ist ein Chef de Rang für eine Servicestation mit rund 20 bis 25 Gästen zuständig. Bei seiner Arbeit wird er von einem Demi Chef de Rang beziehungsweise von einem Commis de Rang unterstützt.

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